1. Rebus ati ampela selama 10 menit, dengan jahe geprek, goreng sebentar lalu potong-potong. Sisihkan. 2. Tumis bawang, cabai, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan ati ampela, beri kecap dan saus tiram, aduk-aduk, beri sedikit air. 3. Masukkan garam, lada, kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan potongan ati ampela. Masak hingga berubah warna. Masukkan potongan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata, koreksi rasa. Sambal goreng kentang ati ampela siap disajikan. Tips. Jika suka, boleh menambahkan irisan buncis dan pete untuk memperkaya rasa. Jumlah cabe dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
Resep Kentang ati ampela. Ini menu simpel yg mengingatkanku waktu bawa bekal ke sekolah, karena masaknya simpel, rasanya asin gurih enak dimakan pake nasi, dan kebetulan aku suka banget sama ati ampela. dan aku sudah suka sekali masak sejak SD, walaupun saat itu cuma bisa masak mie dan telor ceplok hehe, tapi sekarang alhamdulillah aku bisa
150 gr buncis, siangi, potong 50 gr jagung muda, potong 2 pasang ati ampela rebus, potong 1/4 bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, cincang 5 cabai merah keriting, iris serong 10 cabai rawit hijau, iris tipis 1/2 buah tomat, iris 1 sdm saus tiram 1/2 sdt merica bubuk Garam, gula 100 ml air 2 sdm minyak goreng; Cara Memasak
250 gram buncis, siangi iris panjang; 2 pasang ati ampela; 1 lembar daun jeruk; Bumbu Halus. 4 siung bawang putih; 7 siung butir bawang merah; 15 buah cabai rawit; 5 buah cabai merah keriting; 1 sdt gula jawa, sisir halus; Garam, lada bubuk dan penyedap masakan (secukupnya) Kecap manis (secukupnya, jika suka) Cara Membuat
Langkah 2. Potong bakso menjadi dua bagian dan sosis dipotong-potong. Langkah 3. Tumis bumbu hingga layu, lalu masukan bakso dan sosis, setelah itu masukan sayur putren dan buncis. Langkah 4. Tumis semua, masukan sedikit air, lalu masukan sous tiram,kecap,garam,gula,kaldu. Sesuai takaran yang sudah tercantum dibahan. Langkah 5. 3K11.
  • l9gud5yvpl.pages.dev/590
  • l9gud5yvpl.pages.dev/297
  • l9gud5yvpl.pages.dev/80
  • l9gud5yvpl.pages.dev/168
  • l9gud5yvpl.pages.dev/440
  • l9gud5yvpl.pages.dev/589
  • l9gud5yvpl.pages.dev/427
  • l9gud5yvpl.pages.dev/350

    • resep masak buncis ati ampela